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10月11月 糀のうま味たっぷり みそ仕込み会 開催スケジュール♪

発酵で腸活!!創業450年を迎える「糀屋」の生の米糀を使って「米味噌」を仕込みます。
仕込み量は2kgで、仕込んだお味噌はご自宅で5~6か月発酵熟成を経て、完成となります!!
味噌の食べ比べや味噌を使った簡単メニューをご紹介します!もちろん、試食もありますよ!

【10月・11月開催スケジュール】
10月22日(火)10:30~13:00
11月13日(水)10:30~13:00

【開催場所】
清新町コミュニティ会館

【参加費】
5,000円(税別) *材料費+仕込み容器代含む

【申し込み方法】
irowa2014@gmail.comまでメールにてお申し込みください。

10/6(日)飾り巻き寿司体験講座 開催!!

今週末、清新町コミュニティ会館にて、「作ってみよう!飾り巻き寿司体験講座」が開催されます!
千葉県の郷土料理でもある飾り巻き寿司を楽しく教えてくれるのは、采輪の山田百香里先生です!
もし、6日(日)に都合がつかない方は、24日(木)も開催します!
この日はハロウィン企画で、ジャック・オ・ランタンの巻き寿司です!ハロウィンを先取りしちゃいましょう♪

【日時】
①2019年10月06日(日)10:00~12:00 飾り巻き寿司→お花

②2019年10月06日(日)10:00~12:00 飾り巻き寿司→ハロウィン企画「ジャック・オ・ランタン」

【会場】
①②清新町コミュニティ会館 2階 料理講習室

【参加対象】
3歳以上~大人(小学生以下は保護者同伴)
赤ちゃん連れ 可
兄弟、姉妹参加 可

【定員】
8名 *先着順

【参加費】
3,500円(税別)1名

【申し込み方法】
メールにてお申し付けください。irowa2014@gmail.com

9/29(日)こども食堂【NUKUNUKU】イベント

今週末、第三松江小学校(家庭科室)にて、第22回ぬくもり子ども食堂「NUKUNUKU」が開催されます!
もちろん、調理指導は山田百香里先生です!
『お味噌を学び本物の味噌汁を作ってみよう!』をテーマに、メニューは本格味噌汁と手作りおむすびです!
ぜひ、みんなで美味しいおむすびとお味噌汁を食べましょう♪

【日時】
2019年9月29日(日)11:00(受付開始)~14:00まで

【会場】
第三松江小学校 家庭科室 <2階体育館入口より奥が受付>

【ぬくもり子ども食堂 利用料】
大人 200円・子ども 100円

【当日の持ち物】
ハンカチ or 手ぬぐい
上履き

【お問い合わせ】
ぬくもり子ども食堂「NUKUNUKU」事務局まで

9月18日(水)1歳からの和ごはんの会 in けさらんぱさらん

たべもの教室 采輪がけさらんぱさらんで開催するイベントです♪
今さら聞けない和食の基本を月替わりでマスターしながら親子で和食文化に触れるごはんの会です。

【日時】
11:00〜13:00
【場所】
船堀 トキビル内(けさらんぱさらん)
【受講料】
3,240円

詳しい内容は、HP(http;//kesa-pasa.net)にてご確認ください。

今月は6月のかつおだし、7月昆布だしに続く、だしについて総まとめ会です。
講座内容は10月から一度リセットとなり、新たな内容でスタートします!